中国科学院海洋研究所

论文

论文编号:
作者:	Jin, Qiu; Yu, Huahua; Wang, Xueqin; Li, Kecheng; Li, Pengcheng
刊物名称:	PEERJ
所属学科:
论文题目英文:	Effect of the molecular weight of water-soluble chitosan on its fat-/cholesterol-binding capacities and inhibitory activities to pancreatic lipase
年:	2017
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